5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”。国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。习近平指出,茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。
5·21国际茶日,这是世界茶人的共同节日,自然是我们喜欢茶的人的重大节日,我们带着美好的期冀在这一天共喜共庆共未来!在“刷屏”式的传播中,全国茶界热血沸腾,我们情不自禁地思索、赞美、追述茶——这一片叶子的故事……
5·21,这是个伟大的时刻,中国茶产业及世界茶产业也将迎来一个伟大的时代!
茶,从厚重历史文化中走来,悠远而深邃;
茶,在时代发展机遇中成长,蓬勃而昂扬。
让千年茶香盛世起航,是世界茶人共同的祈愿。
中国是茶的故乡,早在5000多年前,我们的祖先神农氏就发现了茶有解毒的功效。中国是最早发现茶、种植茶、利用茶的国家,全世界的种茶、制茶以及饮茶的知识与经验都是直接或间接从中国传播过去的。茶是中国对世界的重要贡献,并对人类历史的发展产生了重大影响。经过漫长的历史跋涉,目前全世界有60多个国家和地区种植生产茶叶,茶叶产量近600万吨,贸易量超过200万吨,有170多个国家和地区有茶叶消费习惯,全球超20亿人饮茶,超过10亿人从事与茶相关的工作。
中国茶,世界品。中国茶在历史上曾有过辉煌,“国际茶日”的确立,是世界对中国茶文化的认同,让越来越多的人了解茶、接触茶、喜欢茶,中国茶业也将以此为契机,在穿越历史跨越国界中迎来新发展;再次让茶产业成为助推世界农业发展和经济繁荣的重要力量,成为我国同各国茶文化交融互鉴、茶产业协同发展的纽带和桥梁。
茶作为世界公认的三大无酒精饮料之一,受到了世界各地人们的喜爱。“柴米油盐酱醋茶”,茶是品质生活的重要载体,“琴棋书画诗酒茶”,茶亦是生活富裕了的人们的精神追求。茶已融入了人们生活的方方面面,既在人类的物质生活中坚定了生命的根基,又在人们的精神生活中散发出馥郁的芬芳,作为绿色天然、养生保健的饮品,茶的健康价值日益成为推进全球茶叶消费需求的强大驱动力。
茶是最具中国传统文化的元素,也是最能代表中国的文化印记。这一片小小的“东方神叶”,带着氤氲茶香和独特的品格韵味,在世界范围内广泛传播,展现出人类对和平安宁的期盼,对美好生活的向往。
4月21日上午,习近平总书记来到陕西平利县女娲凤凰茶业现代示范园区考察调研
茶是一项民生工程,关乎乡村振兴,关乎精准扶贫,关乎民生经济。习总书记在平利考察调研时曾说,“因茶致富,因茶兴业,能够在这里脱贫奔小康,做好这些事情,把茶叶这个产业做好。”茶,是引领乡村振兴的重要砝码,精准扶贫的重要抓手。茶叶作为最重要的经济作物,是很多不发达地区贫困家庭的主要谋生手段,已发展成为现代农业的主导产业,助力脱贫攻坚的支柱产业,实施乡村振兴的打底产业,当地农民稳定增收的当家产业。
茶叶一头连着千万茶农,一头连着亿万消费者,是为茶农谋利、为饮者造福的产业。全国有22个省市(区)盛产茶叶,有近1000个产茶县(市区),涵盖六大茶类上千个品种、上万个茶品,品种之丰富可谓琳琅满目。各地将茶文化与地域文化相结合,几乎县县有名茶,在国茶的大家庭中,茶拼凑出茶产业的锦绣画图;拼凑出茶文化的华夏乐章;拼凑出茶未来的壮丽山河。茶叶作为很多县(市区)的重要经济支柱产业,近年来还衍生出“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”的新兴业态,撑起了农业增效、农民增收、农村富裕、乡村振兴的一方天地。
现如今,中国茶叶生产规模全世界首屈一指,占全世界茶园面积和总产量的半壁江山,是世界第一大茶叶生产国和茶叶消费国。当下的中国茶,正逢盛世兴茶的新时代!
2019年11月27日,联合国大会第74届会议审议通过了设立国际性茶日的中国方案,并将5月21日确定为国际茶日,从此全球茶人拥有了一个属于自己的节日,为一杯茶而存在,在一杯茶里沉醉。健康中国,世界共享,这一杯“和平之饮”,是呈现给世界的中国形象,是奉献给世界的中国方案。
“和而不同、美美与共”,伴随着5·21“国际茶日”的到来,中国茶以前所未有的绚丽姿态再次登上世界舞台,这是茶产业千年发展史上的重大里程碑,是全球茶产业的盛事,是全球爱茶人的盛事,更是各国间求同存异、合作共赢结出的丰硕成果。这一天,让我们聚焦中国茶,共同庆祝这个属于世界茶人的节日!
来源:茗边